jom buat roti canai

bahan 1- 4 kg tepung gandum grade one
bahan 2-beberapa milimeter air masak suam

bahan 3-dua senduk majerin,dimasak dan diacairkan

bahan 4-satu tin susu pekat manis (jika nak lebihkan manis bolih tambah gula)

bahan 5-dua biji telur ayam,diambil telur kuningnya sahaja

bahan 6-sekilo garam halus,opp....silap , sebenarnya secukup rasalah !

Kata senario-bahan bahan tadi digaulkan,diuli uli dilenyek lenyek.kemudian jadilah begini

seterusnya dibolakan (bulat bulatkan) besar sedikit daripada bola golf,disapukan sedikit mejerin untuk mengelakkan ia melekat diantara satu sama lain,dah siap untuk ditebar dan dibakar diatas kuali, haa...senang bukan? cuba buat tengok,jadi ke tak jadi !

gambar hiasan

Poksu-kita masak kita rasa,kemudian taruk harga,seterus tunggu pelangganlah pula...atau pun kita bawa ajelah untuk makan makan sendiri semasa pergi berpiknik ditepi pantai atau sebagainya...ok!